Monte do Álamo Reserva Branco

Origem das Uvas

Colheita: 2020

Castas:  100% Arinto 

Vinha: Monte do Álamo

Denominação: Vinho Regional Alentejano

Tipo de solo: Mediterrânicos pardos.

Clima: Clima mediterrânico, com uma ligeira continentalidade no período Primavera-Verão

Vindima

Data: 28-8-2020

Tipo: vindima manual 1,5 ha com utilização de caixas de 20 kg

Vinificação

Fermentação:  As uvas vinificaram em depósitos de inox e acabaram de fermentar em barricas novas de carvalho Francês.

Estágio: 4 meses de estágio em barricas de carvalho francês com recurso a Batttonage.

Engarrafamento: Março de 2022

Características

Vinho de cor citrina, nariz elegante com notas de lima, frutos secos e uma mineralidade muito própria. Na boca é amplo, fresco e com um final longo.

Deve ser servido à temperatura de: 12ºC.

Teor Alcoólico: 12,5%