A região vitivinícola de Évora, onde se encontra o Monte do Álamo, localiza-se no Alto Alentejo e as suas referências históricas sobre a vinha e o vinho são constantes e remontam aos princípios da nacionalidade.

As referências bibliográficas mais antigas que se conhecem sobre a cultura da vinha no Alentejo dizem sobretudo respeito à excelência e tipicidade dos vinhos de Évora e que relatam a conquista de alguns prémios internacionais já no século passado. Os vinhos tintos têm por base as castas Periquita, Trincadeira, Aragonez e Tinta Caiada. O encepamento de castas brancas é dominado pelas castas Arinto, Rabo de Ovelha, Roupeiro e Tamarez.

A vinha encontra-se plantada no Monte do Álamo desde 2001, ocupando uma área de 32 hectares, numa planície tipicamente alentejana, com um sistema de rega gota a gota e inserida num sistema de protecção integrada.